Joyeuses Pâques!
Les bourgeons commencent à gonfler dans les parcelles les plus précoces.
C'est le réveil végétatif de la vigne.
C'est la fin du stade hivernal.
Les vignes pleurent.
La séve se remet à circuler et coule au niveau des plaies de taille.
Le débourrement intervient 20 à 35 jours après.
Le papa et le fiston en train de travailler le sol .
Mise en bouteille du Rosé 2023 !