EXPEDITIONS ET LIVRAISONS ASSUREES
Pendant cette période de confinement, nos transporteurs assurent toujours les expéditions dans toute la France.
Quant à nous, nous allons organiser des livraisons gratuites dans les départements suivants en Novembre et Décembre : les 14 , 37 , 41 , 44 , 45 , 49 , 53 ,72 , 79 , 85 , 86.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.
Nous respecterons bien évidemment le protocole sanitaire
A bientôt.
Jean-Charles
ROSE 2020
Le Rosé 2020 sera disponible en bouteilles et en bibs à partir de la mi-décembre
Nouvelle SIGNALETIQUE DEVANT LE PARKING DU CHAI
Cherchez le cheval et vous nous trouverez !
FERMENTATION ALCOOLIQUE. VIDEO
Fermentation du raisin quelques jours après sa mise en cuve.
Une grappe de raisin mûre est pleine de sucres naturels et de levures
Le processus de fermentation commence quand le sucre entre en contact avec les levures présentes sur la peau du grain ou dans l’air et se transforme peu à peu en alcool.
Quand la peau du raisin éclate, la fermentation débute.
La fermentation se poursuit jusqu'à ce que tout le sucre soit transformé en alcool.
TraNSFERT DU RAISIN DANS LA BENNE
Version en accéléré...
PHOTOS DE LA TETE DE RECOLTE DE LA MACHINE
VUE AVANT DE LA MACHINE
DEMONSTRATION MACHINE A VENDANGER . VUE ARRIERE
VENDANGES A LA MAIN
Merci à notre équipe de choc !!!
TOP DEPART POUR LES VENDANGES 2020 : LE 17 SEPTEMBRE
LA GARDIENNE DES LIEUX...
RESTAURANT ST NICOLAS GOURMAND : CHANGEMENT DE PROPRIETAIRE
Vins de Saint Nicolas de Bourgueil
Martial, Jean-Claude et Jean-Charles,
une passion partagée pour la vigne
Nous sommes viticulteurs à Saint Nicolas de Bourgueil, au cœur de la Vallée de la Loire.
Vignerons de père en fils depuis 3 générations, nous produisons des vins rouges et du rosé AOC Saint Nicolas de Bourgueil.
Notre domaine s'étend sur 25 hectares.
Au plaisir de vous faire visiter notre cave.
Adresse
Vignoble de la Chevallerie5 la Chevallerie
37140 Saint Nicolas de Bourgueil
© Tous droits réservés - Partenaires - Mentions légales - Réalisation : Atome Communication - CMS professionnel Vita®