Jean-Charles, tout sourire!

Nouvelle actualité

Pantation de jeunes plants pour remplacer les ceps morts.

Utilisation de la tarière

Chaque année nous sommes obligés d'arracher certains ceps de vigne qui Lire la suite

PETITE SEANCE DE MUSCULATION !

PRESSURAGE

Le pressurage eST une opération mécanique qui a lieu après la Lire la suite

Le chapeau de marc

Il est composé de la peau, des pépins et pulpes de raisins.

Pendant la

Fermentation alcoolique vidéo

Fermentation alcoolique diaporama.

Fermentation du raisin quleques jours après sa mise en cuve.
Une grappe de

Jean-Charles, tout sourire!

Lavage de la machine

Merci à Philippe et JP qui sont partis pour une heure de lavage.

Mise en cuve du raisin

Transfert de la vendange dans la benne.

Machine. Vue arrière.

Machine. Vue avant.

Un peu de hauteur

Jean-Claude, toujours fidéle au poste

La machine vue d'en haut

La toute première benne avec aux commandes JP!

Top départ vendanges 2025! le 12 septembre

Philippe et Pierre Baptiste sur la machine!

GUIDE HACHETTE DES VINS 2026

Retrouvez nos cuvées

Tradition 2023

Martial 2023

Jean-Charles 2023

Nouveauté : Cuvée Pet'Roz

Nous auronsle plaisirde vous faire dégsuter prohainement notre nouvelle

Nouvelle étiquette et nouveau nom pour notre Rosé " La Pressée".

Pourquoi le nom la Pressée? Petit jeu de mot la Pressée et rosé de

Retrouvez-nous dans le guide "Le petit Futé 2025" !

Médaille d'Or aux Ligers 2025.

Notre cuvée Tradition 2023 a remporté la médaille d'or au Concours des

Médaille d'argent aux Ligers 2025.

Médaille d'argent pour notre cuvée Jean-Charles 2023 au concours des

Nouvelle signalétique devant le parking du chai.

Cherchez le cheval et vous nous trouverez ! Merci à Karl pour cette Lire la suite

Joli coucher de soleil au Vignoble de la Chevallerie !

Nouveau logo !

Nous avons donné un petit coup de jeune à notre logo ! Lire la suite