Vignoble de la Chevallerie

Essai aspersion le 29/03

Essai des canons à eau pour protéger les vigne sen cas de gel.

L'aspersion est un moyen de lutter contre le gel. Il faut un point d'eau à proximité de la parcelle protégée.

C'est un systéme de "brumisation" des vignes.

On installe des arroseurs tous les 15 à 20 métres.

Il faut les installer avant la période de gel et les retirer ensuite.

On arrose par le haut pour protéger les bourgeons.

L'eau projetée gèle au contact du bourgeon et forme alors un cocon protecteur. A l'intérieur la température reste à 0°.Cette méthode protège le vignoble jusqu'à -7° environ.

Petite démonstration...

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